kale chips - a healthy addiction
On a weekend that spent in Lisbon, we were walking down the street near by Campo Pequeno and walked down a street market with several stalls* where they were selling various fruits and vegetables and where I finally found the famous kale cabbage that has been highlighted in recent times in the U.S. Cabbage kale is a super curly cabbage still unusual in Portugal that is preferred by those who do not like the bitter taste typical of traditional cabbages for having a milder flav
chips de couve kale - um vício saudável
Num fim de semana por Lisboa, íamos a passear junto ao Campo Pequeno e passámos por um mercado de rua com várias bancas* onde estavam a vender diversas frutas e legumes e onde finalmente encontrei a tão famosa couve kale que tem sido destaque nos últimos tempos pelos Estados Unidos. A couve kale é uma couve super frisada ainda pouco usual em Portugal mas que tem feito deliciar quem não gosta do sabor amargo típico das couves tradicionais por apresentar um sabor mais suave e l
batata doce assada com alho e alecrim
Sábado é sinónimo de alegria, de estar com os amigos e família e provar o melhor que o mundo tem para oferecer! Para celebrar este dia, uma vez mais assaltei a horta da família e trouxe umas deliciosas batatas doces para a nossa despensa. Hoje apresentamos uma receita que pode ser usado para múltiplos fins, snacks, entradas acompanhamentos vocês escolhem! É simples, rápida mas acima de tudo é deliciosa e cheia de sabor! Ingredientes - Batata doce q.b. - Sal q.b - Pimenta q.b.
Um novo RECOMEÇO
Antes de tudo, queremos pedir desculpa pela nossa ausência e agradecer a paciência dos nossos seguidores que nos têm constantemente solicitado por mais receitas no blog! Alguns deverão saber que tivemos até há bem pouco tempo um período muito agitado (ele resolveu pedir-me em casamento!!) e sem tempo para criar novas receitas e fotografá-las. Desta vez vamos ser mais pontuais com a publicação das nossas receitas e quem sabe se não haverá novidades dentro em breve! Para comemo
Queijo Camembert com Doce: uma entrada que vai derreter na boca!
Um novo ano traz consigo uma infinidade de oportunidades de surpreender aqueles de que mais gosta!
Hoje propomos uma entrada que irá com certeza deixar-vos com água na boca! Um queijo de qualidade, um doce de qualidade e ervas aromáticas têm tudo para dar certo! Já experimentámos esta entrada várias vezes, e nunca saímos desiludidos, é uma óptima maneira de abrir um jantar. Experimentem vocês também e aproveitem este novo ano para dar largas à vossa imaginação! Feliz 2017!
Cogumelos Recheados com Espinafres e Alheira: um petisco de fim de semana!
Cá em casa Domingo é dia de petisco! Hoje não foi excepção, os meus olhos fixaram-se nuns fantásticos cogumelos e decidi recheá-los. Uma receita fácil de preparar, mas uma vez mais cheia de sabor. INGREDIENTES - 5 cogumelos grandes - 1 alheira - 50 g de espinafres - ½ cebola - 1 dente de alho - Queijo mozzarella q.b. - Sal e pimenta q.b PREPARAÇÃO Para preparar este delicioso petisco comece por lavar muito bem os cogumelos em água abundante. Seque bem os cogumelos com a ajuda