Querido Outono, por onde andas? Parece que o calor que se tem feito sentir ainda se vai manter por mais uns dias… Aproveitamos as temperaturas altas para criar mais esta receita fresca e cheia de sabor! Já andávamos aborrecidos com as nossas saladas à base de alface. Há uns meses, fomos jantar a um restaurante libanês em Lisboa (o Muito Bey – que aconselhamos vivamente!) e pedimos uma salada típica do Líbano – o Tabouleh. Esta salada é feita com ervas aromáticas muito usada

Ultimamente temos tido sempre abacates no frigorífico. Não só para acompanhar saladas, mas para barrar em tostas ou ainda para tornar um pequeno almoço cheio de energia e boa disposição. Conseguem adivinhar a quantidade de benefícios que nos traz um simples abacate? É um ótimo aliado para a nossa saúde, tanto a nível antioxidante como anti-inflamatório, evita a fadiga mental e fornece energia aumentando a boa disposição. Por outro lado, visto que possui diversos óleos e vitam

Mais uma tarde quente de Outono significa mais uma receita fresca de Verão! Hoje trazemos-vos mais uma receita simples, saudável e deliciosa! INGREDIENTES - 1 1/2 pepino - 2 mãos cheias de rúcula - 4 bifes de frango - 1 molho de manjericão - 4 dentes de alho - 1 colher de sopa de queijo feta - Azeite, pimenta e sal q.b. PREPARAÇÃO Comece por cortar os bifes de frango em pequenos pedaços e tempere com dois dentes de alho, sal e pimenta a gosto. Enquanto os bifes ganham s

Terminado o Verão, das duas uma, ou se continua com os bons hábitos que nos levaram a ficar em forma para o Verão, ou é altura de começar a combater os excessos das férias. Para os dois casos a mesma solução: uma deliciosa salada! INGREDIENTES - 1 molho de rúcula - 1 pêssego - 4 fatias de presunto - Framboesas q.b. - Azeite e vinagrete q.b. PREPARAÇÃO Comece por retirar a pele do pêssego e por corta-lo em gomos. De seguida corte as fatias de presunto em tiras e enrole-as nos

Antes de tudo, queremos pedir desculpa pela nossa ausência e agradecer a paciência dos nossos seguidores que nos têm constantemente solicitado por mais receitas no blog! Alguns deverão saber que tivemos até há bem pouco tempo um período muito agitado (ele resolveu pedir-me em casamento!!) e sem tempo para criar novas receitas e fotografá-las. Desta vez vamos ser mais pontuais com a publicação das nossas receitas e quem sabe se não haverá novidades dentro em breve! Para comemo

Um novo ano traz consigo uma infinidade de oportunidades de surpreender aqueles de que mais gosta! Hoje propomos uma entrada que irá com certeza deixar-vos com água na boca! Um queijo de qualidade, um doce de qualidade e ervas aromáticas têm tudo para dar certo! Já experimentámos esta entrada várias vezes, e nunca saímos desiludidos, é uma óptima maneira de abrir um jantar. Experimentem vocês também e aproveitem este novo ano para dar largas à vossa imaginação! Feliz 2017!